Περιγραφή
vacuum 150gr
Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος καρπού , λαμπερό πράσινο – πρασινοκίτρινο χρώμα, λεπτό φρουτώδες άρωμα και γεύση ελαφρώς πικρή και λίγο πικάντικη, καθώς και από απουσία αίσθησης λιπαρότητας.
Επιλέγονται με ιδιαίτερη φροντίδα μια προς μια. Μαρινάρωνται σε θαλασσινό αλάτι, σπιτικό ξίδι από κρασί και αρωματίζονται με βότανα που εμείς οι ίδιοι συλλέγουμε από απάτητα βουνά της πατρίδας μας.