Περιγραφή
vacuum 250gr
Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος καρπού , λαμπερό πράσινο – πρασινοκίτρινο χρώμα, λεπτό φρουτώδες άρωμα και γεύση ελαφρώς πικρή και λίγο πικάντικη, καθώς και από απουσία αίσθησης λιπαρότητας.
Οι ελιές Καλαμών έχουν ένα σοκολατί έως σκούρο καφέ χρώμα –.είναι συμπαγείς και τραγανές με διακριτική φρουτώδη γεύση, η οποία είναι επίσης αλμυρή, ελαφρώς πικρή και ξυδάτη. Τρώγονται όπως είναι σαν μεζές – ορεκτικό, σε σαλάτες και ειδικά στην ελληνική χωριάτικη σαλάτα, συνοδεύουν και χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές.
